Hydrogenizacja, lub inaczej uwodornienie, to proces stosowany bardzo szeroko – w przemyśle żywieniowym (do produkcji margaryny), petrochemicznym, farmaceutycznym, a także przy wytwarzaniu składników farb. Niestety zwykle jako katalizatory wykorzystuje toksyczne metale ciężkie. Japońskim naukowcom udało się jednak znaleźć alternatywę.
10 lipca 2013Więcej