Według najnowszych badań substancje zawarte w skórce pędów bambusa mają działanie antybakteryjne. Istnieje więc szansa, że w przyszłości wykorzystane zostaną jako składnik farb i powłok odpornych na rozwój mikroorganizmów.
fot. krappweis (rgbstock.com)
Wiadomo od dawna, że korzenie i liście bambusa mają działanie lecznicze – zawarte w nich związki przeciwdziałają rozwojowi nowotworu, mają działanie antybiotyczne i antyoksydacyjne. Dopiero badania japońskich naukowców wykazały jednak, że również skórka pędów tej rośliny ma użyteczne właściwości.
W ramach eksperymentu przygotowano ekstrakt ze skórki pędu bambusa i sprawdzono jego działanie antybakteryjne. Okazało się, że z powodzeniem powstrzymuje on rozwój bakterii Staphylococcus aureus i Escherichia coli. Przy pomocy spektroskopii NMR i spektrometrii mas udało się wyodrębnić związki odpowiedzialne za to działanie – stigmasterol oraz dihydrobrasikasterol.
Artykuł opisujący powyższe badania opublikowany został w czasopiśmie Journal of Wood Science.
Źródło: european-coatings.com
